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零食大哥变行业小弟,昔日网红逐渐掉队,它能靠王一博实现翻身?

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此前,休闲零食界的大佬“来伊份”品牌发布了2020年度业绩预告,预计全年亏损超过7000万元,而这也是公司自2016年上市以来的首次亏损。

都说来伊份的零食贵,许多吃货们也都对其高昂的价格表示“能不能稍微降一点照顾下打工人的钱包”,都以为它高高在上赚的盆满钵满,但其实公司近几年的业绩却在持续下滑,一年到头也赚不到多少钱,这找谁说理去?


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线下起家,登顶“休闲零食第一股”

它是中国休闲零食模式的开创者,也是国内销售规模、拥有门店数量领先的休闲食品连锁经营企业之一。

上世纪90年代,创始人施永雷夫妇以3000块钱起家,开始了在上海滩的创业梦想,凭借着好吃多种类的坚果零食,迅速成了上海人心中的美味,并且在当地实现了遍地开花,更是借助其小包装散装称重的商业模式,实现了来伊份的高速发展。


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值得一提的是,1999年,来伊份成功开出第一家门店的时候,彼时,良品铺子的创始人杨红春还在广东科龙卖电器,而三只松鼠的“松鼠老爹”章燎原还在摆地摊、卖光碟。

2015年,来伊份公司营业收入31.3亿元,与良品铺子不相上下,比三只松鼠高出近11亿元,1.32亿元的净利润,更是将两家同行远远甩在了身后。

2016年10月12日,来伊份实现了在A股的上市,成为了中国第一家在A股上市的零食企业,来伊份也被称为中国当之无愧的“零食第一股”。

上市那年,是来伊份的高光时刻,以32.4亿元营收,博得1.34亿元净利润。那几年,我国休闲零食的市场规模飞速发展,得益于行业优秀的大环境支持,来伊份一路过关斩将,叱咤休闲零食市场,尽显王者风范。

上市首亏,一路掉队

但是,谁都没有想到,就是这么一个中国零售食品产业的巨头,却真实地为我们上演了“大哥变小弟”的一幕戏剧。

来伊份曾是当之无愧的行业老大,本以为上市是起点,没想到却是巅峰,因为在那之后的来伊份并没有朝着预想的高光之路前进,而是一路下滑,2018年,公司业绩更是惨降90.03%,归母净利润仅有1011万元,之后,再没缓过劲来。

有句老话这样说:自己退步不可怕,可怕的是你退步的时候你的对手却在进步。当来伊份已经混到如此尴尬地步的时候,对手三只松鼠、良品铺子却在阔步向前。

互联网的浪潮来太快太猛,凭借着线上优势,2019年12月3日,三只松鼠宣布其全年销售额突破百亿,成为零食行业首家迈过百亿门槛的企业。

就在零食企业们纷纷拥抱电商抢占红利时,曾经的“行业老大哥”来伊份却反应迟钝,当来伊份意识到线上布局的重要性时,却因其一直坚持线下而错失了早期抢占线上的最佳机会,从而在竞争中掉队。


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据悉,2020年上半年,来伊份电商营收3.28亿元,同比增长49.16%,占总营收的15.35%。这一增长看似喜人,但远不及同期同行的表现,三只松鼠、良品铺子电商营收分别为44.65亿元、18.6亿元,分别占总营收的85.02% 、52.45%,实现后来者居上。

此外,来伊份的掉队不仅在其业绩上有所体现,在其市值上也可见一斑。如今,来伊份的市值还不足40亿元,远低于三只松鼠的200亿元,更是被良品铺子的246亿元极大反超。


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线下失守,线上错失,

来伊份为何混得如此惨淡?

收益差不是意外,来伊份自然也是意识到了这个问题。近年来,来伊份一直都在针对市场行情进行新的尝试。比如说2020年5月,来伊份举办了“新鲜零食”品牌战略升级发布会,并同步官宣品牌代言人王一博。只是,流量并没有带来销量,还被网友们戏称“连王一博都带不动”。


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根据市场现状不难发现,近几年,我国休闲零食市场发展势头一片大好,在市场红利的不断释放下,一众休闲零食品牌大军崛起,形成了同台竞技的局面,然而同台不同命,电商高速增长带来的红利使三只松鼠和良品铺子日渐势大,而成立最久的来伊份反因醉心于线下而被这些后来者赶超,原因当然不仅局限于战略失策这一方面的原因。

在研究来伊份发展的过程中我们发现,近几年,来伊份的食品质量安全问题接二连三地被曝光,2012年因为被曝光毒蜜饯事件导致了上市停滞,2013年被曝出牛轧糖大肠菌群超标,2015年被发现手撕肉条菌落超标......根据其招股书显示,2013年-2016年上半年,来伊份共召回不合格产品高达70250公斤。


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其实,来伊份之所以质量问题屡禁屡犯,屡犯屡错,很大程度上是因为其品牌一直以来的生产经营都是代工模式,难以完全控制产业链安全,虽然目前来看来伊份售卖的零食品类多达1000多种,但是没有一种是他们自己生产的,因此,也就导致了来伊份在外部采购、内部管控和店面管控3个方面均面临挑战。

内部隐忧重重,外部危机四伏,腹背皆已受损的来伊份正面临着内外夹击的危机,而且,当今休闲零食行业已成红海,已经入局者和门外虎视眈眈者均不在少数,而曾经的行业王者来伊份想要各大巨头混战的市场中成功突围,着实不易。

但是,虽说来伊份目前状态不佳稍处劣势,但其不俗的基础却是有目共睹不能否认的,市场方兴未艾,加之来伊份已经明确了线上线下融合并行的策略,我们相信,若是能顺利度过这段转型期成功破局,未来的来伊份一定会在其发展之路上行稳致远,重拾行业宝座。

来源:纳食、公开信息


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